캠핑요리 어떤거 준비하시나요? 밀키트 3가지 추천

캠핑좋아하시죠?

코로나시대에 부쩍 많이들 찾는 여행지가 캠핑이 아닐까합니다.

저도 아이와 함께할수 있는 여러가지중 여행이 최고이지만 여기저기 다닐수 없으니 사람없는곳을 찾아 다니게 되네요.

캠핑에서도 빼놓을수 없는것은 먹는즐거움?

우리 인간의 쾌락중에 하나가 먹는 즐거움 아닐까 생각합니다.

기분이 나쁘다가도 좋아하는 음식을 먹으면 기분이 좋아지기도 하죠? 먹으면서 스트레스를 풀기도 하고 또 같이 먹는 재미도 있고~ 우리한국인은 식사하셨냐가 첫인사이기도 할만큼 먹는거에 대한 집착 내지는 즐거움이 있는거 같습니다.

맛있는 음식을 좋아하는 사람과 함께 먹으면 기쁨과 맛이 두배가 되겠죠.

캠핑에서도 빼놓을수 없는 먹는 즐거움.

어떤요리를 하면 좋을지 함께 알아보도록 하겠습니다.

캠핑요리로 밀키트 어떤가요?

요즘 밀키트가 참 잘나오는거 같아요.

저도 요리하기 귀찮거나 요즘처럼 불볕더위에 가스렌지앞에서 요리를 할때는 간단하게 해먹을수 있는 밀키트를 즐기기도 한답니다. 간편하기도 하지만 맛도 있어요.

밀키트가 뭔가요?

우선 이 단어가 주는 뜻이 무엇인지 알아볼께요.

다들 밀키트 밀키트 하는데 도대체 무슨말인지 모르겠다 하시는분들 있을수 있습니다.

밀키트는 영어로 meal kit 라고 하죠. 합성어입니다.
식사를 뜻하는 밀 "meal"과 세트라는 의미의 키트 "kit" 가 합쳐진 단어로 요리에 필요한 손질된 식재료와 딱 맞는 양의 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품으로 쿠킹 박스, 레시피 박스라고도 합니다.

 이렇게 밀키트에는 모든 재료와 양념과 레시피가 동봉되어있기 때문에 간단하기도 하지만 한가지 음식에 들어가는 재료들을 다 사지 않아도 될뿐더러 손질할때 나오는 음식물 쓰레기라던지, 잘못해서 또 버리게 되는 음식물 쓰레기를 줄일수 있습니다. 저처럼 요리똥손을 가진분들에겐 아주 없어서는 안될 아이템이죠.

캠핑에 어울리는 밀키트 3가지 추천.

그럼 캠핑에 어울릴만한 밀키트는 어떤게 있을까요?

뭐 따로 딱히 정해진건 없지만 보통 가족들이 평소 좋아하는 음식으로 준비하셔도 좋고 그동안 못해먹었던 음식을 해먹어도 맛있을거 같습니다. 하긴 캠핑에서 먹는 요리는 뭘먹어도 맛있지 않을까요?~

 

1. 떡볶이 & 어묵탕

저의 최애음식이기도 한 이 세트의 조합은 죽을때까지 영원불변하지 않을까 합니다.

캠핑용품중에 그릴이 있는데 여기다 떡볶이 밀키트를 사서 먼저 양념과 물을 넣고 동봉된 떡을 씻어 소스와 동봉된 야채를 넣어 끓여주기만 하면 끝입니다. 간단하면서도 맛있어요.

어묵탕도 큰 그릴이나 냄비에 꼬지를 끼워 조리듯이 올려놓으면 국물에 따로 육수를 내지 않아도 맛있더라구요.

이렇게 해서 먹으면 세상 부러울께 없는 음식이 되겠네요~

 

2. 닭꼬지

숯불용 닭꼬지가 따로 파는데 양념이 다 되어서 숯불에 구워 먹기만 하는 간단한 제품이죠.

이건 밀키트라기 보다 냉동식품입니다. 아이들이 특히나 좋아하기도 하고 캠핑에서만 할수 있는 숯불요리가 바로 닭꼬지가 아닐까 하네요. 집에서는 에어프라이기로 해먹는데 원래 불맛이 있어야 맛있긴 해요.

치킨을 시켜가셔도 좋고 닭강정을 사서 가셔도 좋을거 같습니다. 

 

3. 삼겹살구이

뭐니뭐니해도 고기가 최고죠.

후라이팬에서만 구워먹던 고기가 숯불에서 구워 먹으면 어떤맛일까요?

기름기 쫙 빠져서 더 고소하고 담백할거같습니다.

구워먹는 재미도 있고 맛도 있고..그리고 다 구워먹고 남은 숯불엔 감자나 고구마를 호일에 싸서 익혀먹어보세요.

이거 진짜 꿀맛이예요. 아무리 편한 에어프라이기가 있지만 그맛하곤 또 다른 맛이더라구요.

 

이제 아이들 방학이 다가오죠?

코로나 확진세로 인해 벌써 방학을 한 학교도 있을겁니다.

삼시세끼 고민해야하는 엄마의 입장으로 방학이 마냥 기쁘진 않네요.

주말엔 인적드문 곳에서 이렇게 잠깐 힐링하면서 맛있는 음식 먹는건 어떨까요?

주부인 저로써는 주방에서 탈출할수 있는 유일한 시간이 아닐까 합니다.

 

오늘은 캠핑에서 먹을수 있는 음식은 뭐가 있을까?생각해보다 포스팅하게 되었습니다.

그외에도 배달음식 시켜먹어도 좋구요~~ 다양한 밀키트들이 있으니 입맛에 맞는 그리고 요리법이 최대한 간단한걸로 챙겨서 가시면 좋을거 같습니다.

방학과 코로나로 더 집콕해야하는 시점인 지금.

더위에 건강관리 잘하시고 코로나도 조심하시길 바랍니다.

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캠핑갈때 체크해야할 준비물 리스트

 

캠핑준비물 리스트 꼭 필요한 장비 10가지